новини

27 грудня Китайська федерація промислової економіки провела в Пекіні шосту конференцію China Industrial Awards. 93 підприємства та проекти отримали Китайські промислові нагороди, нагороди та номінації відповідно. Біотехнологічна група Ченгуан «Технологія видобування перцю та інновації та індустріалізація обладнання» виграла відзнаку.

Продукти екстракту капсикуму - це, головним чином, капсантин та капсаїцин, які широко використовуються у харчових продуктах, медицині та інших галузях і є необхідністю сучасного життя. У 1950-х роках Сполучені Штати взяли на себе ініціативу з видобутку капсантину з перцю, провівши галузеву тенденцію. Пізніше в галузі переважали США, Іспанія та Індія. Китай увійшов у галузь видобутку перцю лише у 1980-х роках із пізнім запуском, відсталою технологією виробництва та недостатнім випуском. Хоча це велика країна з ресурсами перцю, її продукцію потрібно імпортувати з-за кордону.

Біологія Ченгуан увійшла в галузь видобутку перцю в 2000 році. Вона завоювала ряд технологій переробки, таких як обробка перцю ручкою, інтегрована безперервна протитокова градієнтна екстракція, багатоступенева безперервна відцентрова сепарація, і побудувала першу масштабну і безперервну екстракцію перцю виробнича лінія в Китаї. Його виробничі потужності були значно покращені. Завдяки постійному вдосконаленню та інноваціям, в даний час одна виробнича лінія переробляє 1100 тонн сировини на день, у сотні разів більше, ніж у минулому Повна потужність виробництва за 100 днів може задовольнити світовий попит. Капсаїцин та капсаїцин екстрагували одночасно. Вихід капсаїцину зріс із 35% до 95%, тоді як вихід капсаїцину зріс на 4 або 5 відсоткових пунктів до 98%. Втрати розчинника на тонну сировини зменшились з 300 кг до менш ніж 3 кг завдяки інтегрованій оптимізації безперервного процесу спалаху з негативним тиском. У Китаї розроблена технологія індустріалізації кристалів капсаїцину високої чистоти, надкритичної екстракції червоного пігменту стручкового перцю, червоного пігменту стручкового перцю та мікроемульсії капсаїцину.

Біологічні дослідження Ченгуан виявили джерела забруднення та правила міграції слідів шкідливих речовин у перці та його видобутих продуктах, впровадили інновації та розробили технологію видалення залишків пестицидів червоного судану, родаміну В та фосфорорганічних речовин у продуктах, встановили систему гарантії якості та безпеки для Весь процес перцю від посадки, збору, зберігання та транспортування до переробки та сформулював національні стандарти щодо відповідної сировини, продуктів та методів виявлення. Якість продукції задовільна Задоволення міжнародного попиту високого класу на міжнародному лідерському становищі.

Під час впровадження технології видобутку перцю та проекту інновацій та індустріалізації обладнання було отримано 38 національних патентів на винаходи та 5 нових патентів на корисні товари. Завдяки передовим технологіям, обладнанню та індустріалізації частка ринку стручкового перцю, який самостійно виробляється в Китаї, зросла з менш ніж 2% до понад 80% на світовому ринку (біологія Ченгуан становить 60%), а капсаїцин має збільшився з 0,2% до 50% (біологія Ченгуан становить 40%), що забезпечило Китаю право виступати на міжнародному ринку галузі видобутку перцю.

Китайська промислова нагорода - це найвища нагорода в промисловій галузі Китаю, затверджена Державною радою. Кожні два роки він обирається для створення ряду відмінних підприємств та проектів порівняльного аналізу та стимулювання формування великої кількості підприємств з основною конкурентоспроможністю.